Biologie-AG auf Pilzsuche
Samstagnachmittag,07.10.06, 13.30 Uhr auf dem Parkplatz vor der Realschule Freistett:
Neun Schülerinnen und Schüler der Klasse 7b und fünf ihrer Eltern schauten interessiert
in eine große Schachtel, die ihre NWA-Lehrerin Frau Armbruster mitgebracht hatte.
Dort gab es Pilze in allen Farben und Formen zu bestaunen. Frau Doktor Lockwald aus
Freistett, vielen bekannt als Zahnärztin, wusste auf alle Fragen eine fachkundige
Antwort, denn sie ist geprüfte Pilzsachverständige und engagiert sich in ihrer knappen
Freizeit als Pilzberaterin.
Doch auf die Theorie sollte die Praxis folgen, und darum machte man sich in
Fahrgemeinschaften auf in den Wald nach Ringelbach bei Waldulm. Alle wurden vom
Pilzfieber angesteckt und kamen trotzdem nach zweistündiger Pilzjagd mit reicher
Beute und wohlbehalten zum Treffpunkt zurück. Zum Glück war Frau Dr.Lockwald zur
Stelle, um die ungenießbaren oder gar giftigen Pilze auszusortieren. Die Speisepilze
blieben für ein leckeres Abendessen in den Körbchen: Steinpilze, Maronenröhrlinge,
Pfifferlinge und Semmelstoppelpilze, aber auch nicht so bekannte Arten mit seltsamen
Namen wie Parasol, Frauentäubling, Krause Glucke oder sogar Totentrompete. Nachdem
Frau Dr. Lockwald und Frau Armbruster noch einige Rezepte für die Zubereitung von
Pilzen verraten hatten, fuhr man wieder nach Hause, um die leckeren Pilze zu braten.
Nochmals ein herzliches Dankeschön an Frau Dr. Lockwald, die mit ihrem reichen Wissen
und ihrer Begeisterung für Pilze sicher einige Schüler und Eltern für dieses schöne
Hobby gewinnen konnte.
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